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2011.7.20 純手工紅蘿蔔吐司
這兩個麵團……光搓揉甩打花了我整整一個半小時
真累人!
今天送孩子上學後 將所有材料準備就緒
啟動攪拌機…慘事發生…攪拌機怎麼一動也不動
只好硬著頭皮跟它拼了
可不是這就完成了
還得面對烤溫不準的烤箱
怕又烤過頭…戰戰兢兢,這可是我用儘全身力氣做出來的麵團…千萬別焦了
出爐…
懷疑中間沒熟透有點凹陷 是嗎不懂…就當你熟了吧
切片
手工…真的沒昨天機器打的來的柔軟
但自已很滿意了
我記得我說過我不再手工做麵包了……,但鬼上身還是做了
這會不會是最後一個做品呢?
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