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- Mar 14 Thu 2013 13:37
天然酵母的餵養
- Jan 12 Thu 2012 23:55
"無糖"≠"無醣"認識市售"無糖"食品
甜味能帶給人幸福的感覺,但對於需要控制血糖的糖尿病病友而言,卻是一大禁忌,只為了好好控制血糖卻必須限制這項味覺,而且隨著外食機會愈來愈多,許多含糖飲料、果汁、甜食對需要控制血糖的病友都是很大誘惑。但食品科技的進步,巿面上己有許多人工甜味劑出現,不僅可單獨使用在飲品中,許多巿售食品也常添加「代糖」增加產品風味,對需要血糖控制的病友真是一大福音,但是巿售食品中常以〝無糖〞為銷售標題,雖然許多產品真的不含熱量及糖類可以無限量攝取,但也有產品雖添加「代糖」卻依然要做份量控制,不可以無限量攝取,今天就以添加代糖的各類巿售食品為大家做介紹。
1. 汽水、飲料類:像無糖可樂(ZERO)主要以醋磺內酯鉀、阿斯巴甜及蔗糖素為甜味劑,以3種不同甜味劑的搭配可互相加乘增加甜度,每罐360c.c 提供0大卡,對於習慣外食及喜歡喝飲料的病友而言是個不錯的選擇。
- Jan 12 Thu 2012 14:34
男人身邊的女人不好看,問題一定出在你身上
- Apr 12 Tue 2011 09:37
地震救命三角--錯的?
- Mar 13 Sun 2011 22:15
地震的“救命三角“~~原來以前都是錯的
- Dec 14 Tue 2010 12:42
我們很容易就成為“剪蛹的人“