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2011.7.18 蔓越莓奶酥麵包
把“它“放上來只是~~~讓大家笑笑吧！
非常期待的完成了八個小麵團
八個很香的 自製 蔓越莓奶酥內餡(一個滾到邊邊去了)
很滿意自已包的 奶酥麵包
二次發酵好…塗上蛋液撒上椰粉
然後放進…從媽媽家拿回來的烤箱
因為我的烤箱~~~溫度一直不夠
很開心…
覺得有了一個正常的烤箱…我的麵包烤出來一定很讚…
好期待…
烘烤時發現上色太快…還放了錫鉑在上面
開心的利用時間拖地去
在客廳聞到一陣陣的奶香…
好香阿…
那知一陣奶香之後
接著是…
焦香…
不對
上前一看…
變成這樣了啦
…
‥
切開…
只好用湯匙挖來吃……
烤溫只調了170度…烤不到十五分…就這樣了
老公看了第一眼…笑說…『你是加了巧克力嗎？』
然後…很有良心的說…裡面的奶酥很香
孩子…連看都不敢讓他們看到
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