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2011.8.4
大姊的大兒子＝sunny vic 的大表哥說來我家有一個原因－－很想做麵包。
他老媽的攪拌機被我用壞了，只好手工揉麵團來滿足他的好奇心，
事後想…應該要讓他自已揉…才知揉麵多好玩
奶酥餡也是我做好讓他包的
為什麼沒讓他動手揉麵團，因為經過幾次的純手工訓練…我愈做愈順手…
這回麵團的觸感自已很滿意
第一次揉了一兩個小時…這次…我只花了四十分～～～～哇哈哈
然後交給了大表哥…高大的高三畢業生，包餡！
下盤是第一爐，看得出那顆是我包～那個是他包的吧
第一顆…表哥的手沾了奶酥餡的油…整顆包不起來…就誏他歪七扭八的進爐了
第二爐完全是大表哥包的……
我的烤箱火力不足是難免影響了澎脹力
除了這個我們還做了餅乾…就不多描敘了
大表哥……好玩嗎？
好吃啦！
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