Sunny & Vic 雙胞胎豬窩

2011.12.30 

說初體驗也不算是，前幾年老媽和老姐瘋做餅  我就是擀皮的那一個！

以前會納悶為什麼要自已做餅啊~~~沒想到自已當媽後、自已進廚房後…一切都明白了！

這一兩年老媽身體較不好、且每年出現在家裡的餅吃到怕~~~~做餅的動力漸淡！

今年沒做餅  出現在家裡的餅就讓我吃了好久，這讓我如何想在中秋時自已動手做餅啊

某日不經意的買了二十顆蛋黃，又被我冰在冷凍裡快一個月後才終於動手了……

皮是採 carol 的配方(因為我不知老姐的配方，網路讚)

邊煮晚餐 邊做麵皮，老公吃完飯幫忙上蛋液，孩子幫忙上芝麻，我在一旁洗他們的碗

有白芝麻的是加 魚鬆，其它是 蛋黃

我不愛芋泥，但我愛我自已做的芋泥

我很滿意！

他們也很滿意

你呢？

下圖和第一張是過幾天又烤一次的，拿回娘家分享

老弟：『沒味道』

老媽：『芋頭再甜一點會更香』

回家問老公以後要不要再甜一點 ？ 他說『這樣就好』

看來我做的東西只有家裡的三隻能吃

這幾天還指名說要吃小月餅，更強調『是小月餅喔、不是綠豆凸喔』

我要上那找你要的小月餅餡啊？有蓮蓉有松子有白豆？？花錄錄的

那種才是你要的啊？