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2012.3.7


過年出遊時在美濃客家文物館外買的新紅豆


被我拿來做成紅豆餡



加的不夠甜、不夠油-----不太好吃!   外頭賣的烏豆沙餡成份大半都是糖、油吧


包進蛋黃酥裡



看切面的皮就知我做的不好


它不好吃   一顆一顆的被我當早餐下肚了


 


自已動手做了才知一顆好吃的蛋黃酥 不管是皮、餡…就是油油油



 

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    miao 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()