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2012.3.7
過年出遊時在美濃客家文物館外買的新紅豆
被我拿來做成紅豆餡
加的不夠甜、不夠油-----不太好吃！ 外頭賣的烏豆沙餡成份大半都是糖、油吧
包進蛋黃酥裡
看切面的皮就知我做的不好
它不好吃 
一顆一顆的被我當早餐下肚了
自已動手做了才知一顆好吃的蛋黃酥 不管是皮、餡…就是油油油
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- Mar 28 Wed 2012 14:36
自製紅豆蛋黃酥
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