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2011.7.5(二)


還是選熱量低點的麵包來式


『歐式葡萄乾全麥麵包』---配方取自carol書


老麵50g  高粉230g  全麥麵粉50g 


麥芽糖1T  冷水175cc  酵3/4t   油20g  葡萄乾100g

  


烤箱太小！分兩次…兩條
    
  


火力不足的烤箱……應該是脆的…並不脆

  




這樣是對的嗎？………


我只知道……它能吃


好不好吃呢？……隨便啦！



這洞洞是不太大了？……是小的好還是大的好呢？


 


vic：一樣吃了一塊又要一塊！(因為不管怎樣…有葡萄乾…他就愛)


sunny 和老公 …反應普普！

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    miao 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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