2011.9
烤箱修好後的第二個黑糖吐司(上一回還在適應溫度,沒熟…整個塌了)
烤箱太小,整個快攻頂這已經是在一翻折騰後回縮了些!
結論:我的烤箱只適合烤帶蓋吐司!
敗敗敗!連整一個長條也整的如此慘,黑糖漿還爆出來!
對烤好的吐司該如何整理充問疑問?…馬上倒扣嗎?那不就扁了?還是放模子裡放涼就好
這個整型失敗的吐司…麵團還ok!熱熱吃孩子和老公還算棒場!
這個蜂蜜麵包…更是慘
過度攪打、且溫度過高!
攪打後一摸麵團…竟然是熱的,就不抱任何希望
整個黏!亂整了
硬是烤了它!
老公出門見著…以為是很好吃的麵包…結果…一咬…大失所望
做麵包真是環環相扣啊……敗!
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