2011.7.15
今天下課帶什麼當點心好呢?
甜甜圈 好了
很久以前Sunny就說:「媽媽我也要你像巧虎媽媽一樣做甜甜圈給我們吃」
媽媽:「……」「太難了吧」
好吧…那今天就試試…
參考了carol的書
QQ馬鈴薯甜甜圈 --有興趣請看此
約做8-10個
材料:
馬鈴薯泥100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,奶粉10g,
速發乾酵母菌(instant yeast)1/2茶匙,雞蛋1顆(約50g),
柳橙汁70cc,細砂糖30g,橄欖油30g,鹽1/4小匙
然後…油炸中…婆婆前來關心…大中午的在煮些什麼
開個門…然後…
焦了一半…
所以今天的甜甜圈…去邊。
sunny vic & gina 三個人一人一份
兩隻豬看到是甜甜圈 開心的不得了 …一點都不在乎外觀!
這甜甜圈真的很Q喔
吃得超開心…看他們拿著塑膠帶舔的模樣~~~好滿足!
爸爸說…在外面買一個也才十元
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