2011.9.15
烤箱終於修好了,中秋過後禮一堆…
忘了名的台南土鳳梨酥…雖然還是愛微熱山丘的酥皮…但這台南的土鳳梨酥內餡一樣讚啦
星野的大福麻糬愛它的麻糬更勝銅鑼燒
寶珍香的桂圓蛋糕-不是很愛桂圓的我卻愛它
姑姑帶回的帝王月餅一個65元果然好吃不甜膩
外加一些蛋黃酥…用烤箱加熱後才又成為人間美味
還有大姊送的隨便泡隨便好喝的民間“紅茶”……就是不澀…好喝啦!
以上大多都是進了我的肚~~~家庭主婦想瘦還真是有難度啦
等等等…等到家裡的食物被消化差不多 終於可開始試我的烤箱
來台一下……台式麵包
牛奶湯種----芋泥麵包&鮪魚沙拉麵包
自製芋泥
家裡都是小鳥胃…麵團一個50g 做分割,剛好鹹、甜各做五個
有了一個正常溫度的烤箱真是開心
自認為…牛奶湯種較柔軟…
老公卻還是……吃了也不會回應一聲 (我知道你還是覺得買的比較好吃啦)
還好從孩子那得到了一些鼓勵~~感動!
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