Sunny & Vic 雙胞胎豬窩

2012.8 

許多玩烘焙的格友敗了上一波 好士多的鑄鐵鍋~~miao沒心動，老公倒是心癢癢。

上次沒敗到，這一次~~~連不喜歡逛好士多的老公都主動提議前往

只是買這個鍋的動機不在玩烘焙，而是為了露營。

一般登山用品店，miao前兩天才親眼看見跟好市多一仟元一模一樣的鍋要價2400元，真後悔當初沒敗。

因為這一波售的是有柄的鑄鐵鍋~~這樣某天想拿它來烤麵包我家的烤箱也放不下

養鍋~~~看了好多文寫的好複雜~~就一個鍋有那麼難嗎？

管他三七二十一的，拿來用就是了。

鑄鐵鍋第一炮---炸南瓜

咦   好用好用

相信如果保養的好 它真的會是天然的不沾鍋。

只是洗鍋時 真想哭 好。重。喔。

還說什麼不能直接沖冷水，那熱水倒進去，除了鍋子再加上水的重量~~~真是重

啊老公你是要買這個來訓練老婆的臂力嗎？

除了太重 以外，它真的是好用的鍋。

這次買的這是三件一組的有柄鑄鐵鍋 。所謂三件就是一深鍋、一蓋(可當煎鍋)、一隔熱套。價錢一仟初(我忘了)，自認物超所值。

耐高溫的隔熱塑膠套~~它也不能太靠近火溫，某日一個不小心就被我燒到泛白，但不像一般塑膠有濃濃的臭味。

好炸、也好燉。 鍋裡正小火燉著香菇肉燥(我第一次自已做肉燥)

加了香菇和木耳的肉燥。 哇哈哈~~~我愛上了這鍋，就從開鍋那一天，我煎炒炸就用它

另外還用它煮了高麗菜飯~~這將會是露營的方便飯。

該加些紅蘿蔔才會好看些！

煎阿母自製的 芋粿

鑄鐵鍋廣告單上的畫面總是，男人、野外、加鑄鐵鍋上冒煙的美食~~~~在野外吃到我老公煮的美食……恩…難！